T∕CACM 1021.201-2018 中药材商品规格等级 秦皮.pdf

目摇摇次前言14751摇 范围14762摇 规范性引用文件14763摇 术语和定义14764摇 规格等级划分14765摇 要求1477附录 A (资料性附录) 秦皮药材历史产区沿革1478附录 B (资料性附录) 秦皮药材品质评价沿革14794741前摇摇言T/ CACM 1021 中药材商品规格等级 标准分为 226 个部分: 第 1 部分: 中药材商品规格等级标准编制通则; 第 200 部分: 中药材商品规格等级摇 乌梅; 第 201 部分: 中药材商品规格等级摇 秦皮; 第 202 部分: 中药材商品规格等级摇 茜草; 第 226 部分: 中药材商品规格等级摇 玄明粉。本部分为 T/ CACM 1021 的第 201 部分。本部分代替 T/ CACM 1021郾 1672018。本部分按照 GB/ T 1郾 12009 标准化工作导则摇 第 1 部分: 标准的结构和编写 给出的规则起草。本部分代替 T/ CACM 1021郾 1672018, 与 T/ CACM 1021郾 1672018 相比较, 标准编号进行了调整, 并重新进行了编辑。本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位: 陕西中医药大学、 中国中医科学院中药资源中心、 中药材商品规格等级标准研究技术中心、 北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人: 白吉庆、 王小平、 王芳、 王兴海、 陈金文、 杨琳、 杨蕾、 唐志书、 黄璐琦、郭兰萍、 金艳、 詹志来、 杨光、 何雅莉、 杨新杰。本部分所代替标准的历次版本发布情况为: T/ CACM 1021郾 1672018。5741T/ CACM 1021郾 2012018中药材商品规格等级摇秦皮1摇 范围本部分规定了秦皮的商品规格等级。本部分适用于秦皮药材生产、 流通以及使用过程中的商品规格等级评价。2摇 规范性引用文件下列文件对于本部分的应用是必不可少的。 凡是注明日期的引用文件, 仅所注明日期的版本适用于本部分。 凡是不注明日期的引用文件, 其最新版本 (包括所有的修改版本) 适用于本部分。T/ CACM 1021郾 12016 中药材商品规格等级编制通则3摇 术语和定义T/ CACM 1021郾 12016 以及下列术语和定义适用于本部分。3郾 1秦皮摇 FRAXINI CORTEX本品为木犀科植物白蜡树 Fraxinus chinensis Roxb郾 、 尖叶白蜡树 Fraxinus szaboana Lingelsh郾 、 宿柱白蜡树 Fraxinus stylosa Lingelsh郾 或苦枥白蜡树 Fraxinus rhychophylla Hance 的干燥枝皮或干皮。 春、 秋二季剥取, 晒干。4摇 规格等级划分根据市场流通情况, 将秦皮药材商品分成 “选货冶 和 “统货冶, “选货冶 项下根据枝皮与干皮分为 “一等冶 和 “二等冶。 应符合表 1 要求。表 1摇 规格等级划分等级性状描述共同点区别点选货一等二等统货外表面灰白色、 灰棕色或黑棕色, 内表面黄白色或棕色, 平滑, 质坚硬, 不易折断,断面纤维性较强。 气微, 味苦主要为枝皮, 呈筒状或槽状, 厚 1郾 5 3mm。 外表面光滑、 灰白色、 灰棕色至黑棕色或相间呈斑状,平坦或稍粗糙, 有灰白色圆点状皮孔及细斜皱纹,部分具分枝痕主要是干皮, 为长条状块片或半筒状, 厚 3mm 以上。 外表面灰棕色, 具龟裂状沟纹及红棕色圆形或横长的皮孔不规则的条或块状, 厚薄不均注 1: 当前药材市场秦皮规格按照药材厚度进行划分, 市场根据秦皮厚度进行等级的划分, 即皮厚者等级高。注 2: 药典对皮的厚度有相应的要求, 即皮的厚度 1郾 5mm, 而目前市场上有不符合药典规定的秦皮药材, 应注意鉴别。注 3: 市场存在陈货, 即存放时间较长的秦皮药材商品, 由于暴露空气中, 苷类成分容易转化成苷元, 这类商品多不合格, 需注意鉴别。注 4: 关于秦皮药材历史产区沿革参见附录 A。注 5: 关于秦皮药材品质评价沿革参见附录 B。6741T/ CACM 1021郾 20120185摇 要求除应符合 T/ CACM 1021郾 12016 的第 7 章规定外, 还应符合下列要求: 无变色; 无虫蛀; 无霉变; 杂质不得过 3%。7741T/ CACM 1021郾 2012018附录 A(资料性附录)秦皮药材历史产区沿革摇 摇 秦皮始载于 神农本草经, 明确的产地记录见于魏晋时期的 名医别录: “生庐江及宛朐。冶庐江为今安徽省合肥市庐江县, 宛朐为今山东菏泽县西南部, 位于黄河沿岸。 可见, 安徽是秦皮产地, 多生长在山谷及河岸。南北朝的 本草经集注 中记载: “生庐江川谷及宛朐。冶 从中也可延续安徽产秦皮。宋代的 本草图经 中记载: “秦皮, 生庐江川谷及冤句, 今陕西州郡及河阳亦有之。冶 说明秦皮在安徽庐江、 山东菏泽生长以外, 还增加了陕西、 河南一些地区。 由此可见, 图经 中记载的秦皮除了在安徽庐江、 山东菏泽生长, 在陕西和河南孟县也有发现, 地处黄河沿岸。明代 本草品汇精要 记载以山西省和甘肃省为秦皮药材的道地产区: “ 揖道地铱 河中府 (即今山西省永济县)、 成州 (甘肃省南部的陇南山区)。冶明代 本草纲目 中记载: “别录曰: 秦皮生庐江川谷及冤句水边。 二月、 八月采。 弘景曰: 俗云是樊槻皮, 而水渍以和墨书, 色恭曰: 此树似檀, 叶细, 皮有白点而不粗错, 取皮渍水便碧色, 书纸看之皆青色者, 是真。 颂曰: 今陕西州郡及河阳亦有之。 其木大都似檀, 枝干皆青绿色。 叶如匙头许大而不光。 并无花实, 根似槐根。 俗呼为白桪木。冶 因此, 秦皮增加了陕西、 河南的产地。清代 植物名实图考 中记载: “秦皮生庐江川谷及冤句, 今陕西州郡及河阳亦有之。冶 因此认为陕西地处黄河沿岸, 较适宜秦皮的生长。据 金世元中药材传统鉴别经验 记载, 秦皮以野生为药用主要来源, 近年来, 东北地区和北方城市绿化普遍栽种。 目前秦皮的主要栽培产区与历代本草提及的产地相差较大。 从本草考证来看,秦皮的产地越来越广泛, 先确安徽、 山东有产, 后依次记载了河南、 陕西、 甘肃等地产。 其道地产区的变迁较大, 明朝时为河中府、 成州。 目前秦皮药材仍以野生资源为主要来源, 主产地为陕西、 四川、 辽宁。8741T/ CACM 1021郾 2012018附录 B(资料性附录)秦皮药材品质评价沿革摇 摇 历代对秦皮品质评价较少。 明代的 本草品汇精要 记载: “ 揖地铱 生庐江川谷及冤句, 今陕西州郡、 河阳亦有之。 揖道地铱 河中府 (即今山西省永济县)、 成州 (甘肃省南部的陇南山区)。冶 本草品汇精要 是通过产地来评价秦皮的品质。1963 年版 中国药典: “均以整齐、 条长呈筒状者为佳。冶1977 年版 中国药典: “均以条长呈筒状、 外皮薄而光滑者为佳。冶1999 年 500 味常用中药材的经验鉴别: “秦皮以条长、 整齐、 色灰白、 有斑点者为佳。冶2002 年 新编中药志 第三卷: “均以条长呈筒状、 外皮薄而光滑、 干皮除去皮鳞、 苦味浓者为佳。冶本课题组结合药典质量标志对所收集同株秦皮基原植物来源的枝皮和干皮有效成分含量检测均表明, 枝皮含量大于干皮。 不同种类秦皮基原植物也呈现该规律。 金世元提出秦皮 “以条长呈筒状、外皮薄而光滑、 苦味浓者为佳冶, 显示为枝皮主要特征。综上, 明代 本草品汇精要 对秦皮产地描述为 “ 揖道地铱 河中府、 成州冶。 传统认为秦皮的规格等级划分主要强调条长、 整齐, 可作为制定秦皮商品规格等级标准重要依据。 结合秦皮主产地陕西、 辽宁、 四川等地调查, 以及安国、 亳州、 三棵树、 荷花池中药材专业市场调查, 秦皮以其入药部位来源、 皮色、 条大小作为质量评价的主要依据。9741