【新教材精创】1.3.1 常见的分散系 胶体学案(1)-苏教版高中化学必修第一册.docx

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1.3.1 常见的分散系 胶体 1、 宏观辨识与微观探析:能根据混合物宏观性质的差异,分析其组成特点,并按分散质粒子大小对分散系进行分类; 2、 科学探究与创新意识:通过丁达尔效应本质的分析,培养学生分析问题的习惯和能力; 3、科学精神与社会责任:通过实际问题的讨论,培养学生利用化学知识解决生活问题的习惯和能力。 1、分散系的概念及分类;胶体的性质 2、胶体的应用 根据初中所学化学知识,回答下列问题: 1、 把氯化钠固体溶于水中形成的混合体系叫什么? 2、 把细土溶于水中形成的混合体系叫什么? 3、 把牛奶溶于水中形成的混合体系叫什么? 氯化钠溶于水形成________,细土溶于水形成________,牛奶溶于水形成__________。 1、溶液:____________________________________________________________________ 2、悬浊液:__________________________________________________________________ 3、乳浊液:__________________________________________________________________ 思考:溶液、悬浊液和乳浊液有什么异同? _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 一、物质的分散系 1、定义:___________________________________________________________________________ 2、分散质:____________________________ 分散剂:________________________________ 3、分类 (1) 分类标准:________________________________________________ ①溶液:分散质粒子的直径小于______m的分散系 (2)分类: ②胶体:分散质粒子的直径在________m之间的分散系 ③浊液:分散质粒子的直径大于______m的分散系 胶体是一种较为特殊,应用广泛的分散系。胶体分散质粒子的直径介于溶液和浊液之间,因而胶体表现出一些特殊的性质。 二、胶体 1、定义:_____________________________________________ 实验探究: 【实验1】将盛有硫酸钢溶液和氢氧化铁胶体的两只小烧杯分别置于暗处,用聚光手电筒(或激光笔)照射,从垂直于光线的方向观察实验现象。 【实验2】在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊的水,再向其中一只烧杯中加入适量氢氧化铁胶体,搅拌后静置片刻,比较两只烧杯中液体的浑浊程度。 2、 胶体的性质 (1)丁达尔效应:当光束通过胶体时,在____________的方向可以看到一条____________的现象。 (2)氢氧化铁胶体具有吸附性,常用于______。 思考: (1) 如何用简便的方法区分胶体和溶液? ______________________________________________________ (2) 氢氧化铁胶体常用来净水,为什么? ______________________________________________________ 3、 胶体的应用 (1) 区分溶液与胶体 (2) 净水 日常生活中我们常用来净水的是KAl(SO4)2·12H2O (十二水合硫酸铝钾),俗称明矾,溶于水可形成Al(OH)3胶体, Al(OH)3 胶体具有吸附性,能吸附水中悬浮的颗粒并沉降,是一种良好的净水剂。所有可溶性铝盐都可以作净水剂。 课堂小结:完成下表内容 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子种类 分散质粒子直径 外部特征 能否透过滤纸 鉴别方法 1、下列叙述正确的是(  ) A.直径介于1~100 nm之间的粒子称为胶体 B.用过滤的方法可以将胶体和溶液分离 C.利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体 D.胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔效应 2.下列分散系中,分散质微粒直径介于10-9~10-7 m之间的是(  ) A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液 3、下列关于硫酸铜溶液和泥水的说法中不正确的是(  ) A.都是混合物 B.都是分散系 C.分散剂相同 D.分散质粒子相同
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